普卡基湖是南島中部的一座冰川堰塞湖，也是三個大致平行的高山湖泊中最大的一個，其他兩個是特卡波湖和奧豪湖。這三個湖泊都是由于冰川退縮形成的末端冰磧堆積壩而形成的。普卡基湖海拔500米，湖泊面積169平方公里，集水區(qū)面積1355平方公里。湖水主要來自南阿爾卑斯山脈東麓的冰川融水。湖名“Pukaki”為毛利語，意為“聚集的水”。普卡基湖是阿爾卑斯山脈到海岸線的主要水源之一，湖口有水閘控制水位。此外，普卡基湖也是阿爾卑斯山到海岸線的Alps2Ocean山地自行車道的一部分。普卡基湖因其美麗的藍色水面而被譽為“藍色牛奶湖”，是新西蘭最美麗的冰河湖之一。

面積169平方公里(65平方哩)。位于山谷，海拔500公尺(1,640呎)。有塔斯曼、胡克(Hooker)兩河注入。湖水南流入普卡基河。湖口縣有水閘控制水位，湖水供懷塔基(Waitaki)河各水電站發(fā)電。

藍色牛奶湖

位于南島，本名叫普卡基湖，面積有169平方公里。說起它的來頭，也和冰川運動有關。當年庫克山冰河消退之后，在南阿爾卑斯山脈區(qū)冰河的侵蝕以及冰磯側(cè)堆石的作用下產(chǎn)生一個盆地，使大量冰雪融化后的水聚集其中而形成了這個堰塞湖。

在崇山峻嶺中，湖水就像天藍的海水里倒進了香濃的牛奶，在太陽照耀下散發(fā)出奶藍色的光芒。新西蘭一位地質(zhì)學家告訴記者，這是因為湖中存在大量的巖石微粒和礦物質(zhì)，它們懸浮在湖水中，反射出奶藍色的光芒。

藍色牛奶湖湖面

新西蘭55%的能源來自普卡基湖和附近特卡波湖的能量儲備。原來，為了更好地利用堰塞湖，新西蘭人在其礫石和砂層上建造了一座高61米、長823米的大壩，由水閘控制水位，總庫容足有63億立方米，是一個大型水力發(fā)電站。

記者還在普卡基湖水電站的引水渠上，看到一個高山三文魚養(yǎng)殖場。這里的湖水來自冰川融水，因此特別純凈，沒有任何污染。魚兒在湍急的水里靠不停游動以保持平衡，所以這里養(yǎng)殖的魚兒肉質(zhì)緊密，口感很好。記者還聽說，新西蘭的土著人至今把這里的湖水當作圣水，并在一些祭祀活動中使用。

普卡基湖畔是眺望南阿爾卑斯山的最佳地點。從普卡基湖出來到皇后鎮(zhèn)的八號公路邊，庫克山前有一小片平原，原來是普卡基湖的一部分，如今成為一塊純凈而富有野性的濕地。電影《指環(huán)王》曾把這里作為外景地。

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